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吉野家はよく利用する外食チェーン店ですが、以前から疑問だったことが書いてありました。 券売機がなぜないのか?

スタッフがメニューを聞く時間が削減できて効率的では?と思いましたが、券売機渋滞が発生すると機会損失になるそうだ。 安部修仁社長が言っていてた言葉だ。

たしかに外から見える入口で券売機に行列があったら、今日は込んでいるから入るのはやめようってなると思う。

自宅で食べられる吉野家の牛丼。便利になったなぁ。